zväčšiť obrázok
Dočasne nedostupný
Bio Mandľová múka 500 g
Bio Mandľová (bezlepková) múka je vyrobená zo sladkých mandlí. Môže sa použiť na pečenie, varenie, na prípravu krémov, zahusťovanie, buď samostatne alebo miešať s ostatnými múkami.
Kód produktu:mandlova-muka1
Výrobca:Výrobca 1
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Vaša cena: 10,50 €
Zákonná záruka 2 roky (Oznámenie EÚ)
Zobraziť informácie
Mandľová múka Bio 500 g je vyrobená zo sladkých mandlí. Zo zrelého ovocia mandľového stromu získavajú surovinu za studena lisovaním. Najprv sa zbavia tuku a potom pomelú. Vďaka odstráneniu tuku má oveľa vyššiu nutričnú hodnotu ako bežná pomletá mandľa. Môže sa použiť na pečenie, varenie, na prípravu krémov, zahusťovanie, buď samostatne alebo miešať s ostatnými múkami. Keď nepoužívame pri pečení múku z obilnín, doporučuje sa pridať o 1 vajíčko viac ako je uvedené v danom recepte.
Upozornenie: konzumácia mandľovej múky sa nedoporúča pre alergikov na orechy.
Energetická hodnota: 583 kcal/2441 kj
Bielkoviny: 47,51 g
Uhľohydráty: 16,80 g
Vláknina: 14,07 g
Neobsahuje lepok.
Recept na chutnú a zdravú Mandľovú roládu: 6PL mandľovej múky, 6-7ks vajec, 6PL Agave v prášku, 3PL kokosový olej, 1ČL kypriaci prášok, Vanilka (struk alebo esencia). Vajíčka vymiešame s Agave. Do vymiešaných vajíčok pridávame za stáleho šľahania po lyžiciach kokosový olej. Pridáme vanilkový struk alebo vanilkovú esenciu (2 kvapky stačia) a nakoniec mandľovú múku s kypriacim práškom a premiešame. Prelejeme na veľký plech a vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180°C. Na upečenú roládu prestrieme vlhkú utierku a zrolujeme. Necháme vychladnúť. Vychladenú roládu potrieme plnkou podľa vlastného výberu. Tip: rozmixované marhule a mierne povarené - ochutené medom a citrónom. Tip: môžete kombinovať múku tak, že dáte 1/2 množstva obyčajnej hladkej múky a 1/2 mandľovej. Múka z mandlí výborne chutí a vonia. Dobrú chuť!
Upozornenie: konzumácia mandľovej múky sa nedoporúča pre alergikov na orechy.
Energetická hodnota: 583 kcal/2441 kj
Bielkoviny: 47,51 g
Uhľohydráty: 16,80 g
Vláknina: 14,07 g
Neobsahuje lepok.
Recept na chutnú a zdravú Mandľovú roládu: 6PL mandľovej múky, 6-7ks vajec, 6PL Agave v prášku, 3PL kokosový olej, 1ČL kypriaci prášok, Vanilka (struk alebo esencia). Vajíčka vymiešame s Agave. Do vymiešaných vajíčok pridávame za stáleho šľahania po lyžiciach kokosový olej. Pridáme vanilkový struk alebo vanilkovú esenciu (2 kvapky stačia) a nakoniec mandľovú múku s kypriacim práškom a premiešame. Prelejeme na veľký plech a vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180°C. Na upečenú roládu prestrieme vlhkú utierku a zrolujeme. Necháme vychladnúť. Vychladenú roládu potrieme plnkou podľa vlastného výberu. Tip: rozmixované marhule a mierne povarené - ochutené medom a citrónom. Tip: môžete kombinovať múku tak, že dáte 1/2 množstva obyčajnej hladkej múky a 1/2 mandľovej. Múka z mandlí výborne chutí a vonia. Dobrú chuť!